11	.	番薯～延緩衰老 抗發炎(2014/08/25) 番薯的成份，含蛋白質、脂肪、糖類纖維素、鈣、鈉、磷、鐵、胡蘿蔔素、B1、B2、C等。番薯的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相比，毫不遜色，其他多種維生素相當於柑橘的含量。此外，番薯還有人體必需的賴氨酸，和人體必需的亞油酸物質。
12	.	蘆筍的醫療保健功能(2014/08/21) 蘆筍，又稱小百部，“能癭結熱氣，利小便”，具潤肺鎮咳、祛痰殺蟲等功效。現代醫藥研究證明，蘆筍具有防止癌病、糖尿病、高血壓、膀胱炎功能。
13	.	喝咖啡令女性變得更聰明(2014/08/17) 美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明，從小喝咖啡的婦女到老時頭腦會較聰明。
14	.	蔬菜的營養何時最豐富(2014/08/14) 許多蔬果的營養價值，會隨著季節的轉換發生明顯變化。
15	.	吃魚能夠減輕吸煙的損害(2014/08/10) 吃魚可以削減吸煙對身體造成的部分損害。魚肉中含有的氨基酸可遏止動脈硬化，減少吸煙的人死於心臟病及中風的機會。
16	.	捲心菜的保健功能(2014/08/10) 捲心菜又稱甘蘭是世界性蔬菜，營養豐富，含多量維生素C及鈣、鉀等礦物元素。捲心菜中含維生素U有治療潰瘍效果。捲心菜有提高人免疫功能、防癌、抗高膽固醇血症功用。
17	.	多吃草莓益處多(2014/08/07) 草莓甘酸、性涼、無毒，能潤肺、生津、止渴、解熱、消暑、健脾、利尿，對胃腸病、貧血病有良好療效，能防治動脈硬化、冠心病、腦溢血。草莓具有抗癌作用，新鮮草莓裏含有一種叫波裏芬諾的化學物質，它可以阻止癌細胞的形成。
18	.	黃連的妙用(2014/08/07) 失眠為神經衰弱主症之一，臨床觀察，失眠多見於脾腎陰虛者。用黃連20克配合遠志、茯神、首烏、菖蒲、棗仁等滋補脾腎，養血安神，療效很好。
19	.	栗子番薯的保健功效(2014/08/07) 栗子又名皮栗、風栗、毛栗，含豐富澱粉質，纖維素及鉀。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少於1克，是有殼類果實中脂肪含量最低的。
20	.	老年人應多食藻類食品(2014/08/03) 海洋藻類植物紫菜、龍須菜、裙帶菜、羊棲菜、馬尼藻、海帶等，含有豐富的優質蛋白、氨基酸、維生素和人體必需的磷、鎂、鈉、鉀、鈣、碘、鐵、矽、錳、鋅等礦物質，其中有些成分是陸生蔬菜所沒有的。