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談談流水養殖技術
資料來源：中國農副產品交易市場
所屬地區：中國大陸
流水養魚是在人工控制的水體中，進行集約化高密度的強化養殖，它具有周期短、生長快、產量高、效益高、商品串高等優點。流水養魚一般比常規養魚增產40％左右，是全國推廣的—項新興養殖技術。流水養魚發展前途大，一是因為中國有眾多的水庫、河流、山溪等水資源，只要創造條件都叫進行流水養魚；二是流水養魚魚池流出的水，仍可用於灌溉農田，做到一水多用，不浪費水資源。
現將江西萬縣流水養魚有關技術綜述如下，供水產養殖朋友參考。
一、流水池址選擇
流水養魚池要求水源充足、水質優良、水位穩定、水溫適宜、5～10月間水溫在15～30'c之間。要求陽光充足，溶氧高、飼料和魚種供應方便。魚池最好能選建在有自然落差，而又可引用水庫、灌渠、河流、水溪水量自流化的附近，或選建在無污染、長年不斷的山泉水系旁，或選建在電廠附近、可利用廢熱水流水。能利用這些流水養魚，可降低生產成本，提高經濟效益。
二、池形與面積
流水養魚池最好圓形、橢圓形成扇子形。方形池養殖效益欠佳，因池中流水難以到達死角部分。池壁用磚或石塊砌成，用水泥抹光表面，池底用混凝土整平，池埂結實。進水口和出水口處都砌成一個斜坡，引導水流沖向底層，翻動整個池水，保證池底水流交換和順利排汙。魚池面積有自婉化水源的以40—100平方米為宜，需動力提水作水源的以20一40平方米為宜。魚池進、排水口要安裝好攔魚設施，網目視魚種規格大小而定。排水口和排污口應分開設計。
三、魚種放養
流水養魚，有利於促進水體交換、增加水中鎔氧、增強魚類的新陳代謝和消化吸收的功能，適當增加放養量，還可提高水體產出串。流水養魚的品種，一般以草魚、鯉、羅非魚等吃食性魚類為主。草魚池，可混養10％的鯉或鯿。草魚種放養規格要大，尾重150～400克，每平方米放養5—10尾。鯉魚池，魚種放養規格整齊且大，尾重100—150克，—般每平方米放養25—35尾，魚種增重8—10陪。羅非魚抗病力強，養殖周期短，放養時尾重30克左右的羅非魚，經過40天飼養，可獲得100克左右的商品魚。羅非魚因與其他魚類起捕時間不一最好單養。
四、飼養管理
(一)水量調控 在天然水體中，表層水具有較高的溶氧和水溫，應犀量引用表層流水。流水養魚流量要大，流速宜小。流速過大，不僅增加了魚的體力消耗，也會給投飼帶來困難。
(二)飼料投餵草魚池，主要投餵青飼料，如水草、陸草、南瓜葉、豆葉等，適當補充精飼料。鯉魚池；主要投餵精飼料，如大麥、配合飼料。流水養魚多用人工配合顆粒飼料，飼料係數一般在2左右。魚種下池最初幾天，日投餵按魚體重3％計投，隨著魚的生長，逐漸增至5％～7％，白天每2小時投餵1次。
(三)魚病防治 魚種下池前，魚池要用生石灰進行消毒，每平方米用量120克撒遍全池。魚種放人前，用3％食鹽溶液浸種5分鐘，草魚注射疫苗進行免疫預防。
(四)定期排汙 採取每兩日1次或每日1次。並要勤巡池、勤檢查欄魚設施，勤觀察魚吃食及生長情況。
資料來源：中國農副產品交易市場http://www.caspm.com
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