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喝咖啡令女性變得更聰明

資料來源:第一食品貿易網
所屬地區:美國

美國科學家發現,喝咖啡可令女性變得更加聰明,從小喝咖啡的婦女到老時頭腦會較聰明。
測試採用回答問題的方式進行,在12次測試中,從小到老都常喝咖啡的80歲以上女性有11次表現都比不喝咖啡的同齡姐妹明顯出色。科學家認為,咖啡因不僅能改善記憶,還能修復記憶。通常人到了60歲以後就會出現記憶衰退和精神障礙,但在長期喝咖啡的女性身上這些情況明顯較輕。不僅如此,喝咖啡與記憶好的現象在所有年齡組的婦女身上都能看到,而且與教育背景等因素無關。
不過,同樣的情況在男性身上就沒有出現,長期喝咖啡的老年男性與不喝的人相比並無不同。
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