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喝咖啡令女性變得更聰明
資料來源：第一食品貿易網
所屬地區：美國
美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明，從小喝咖啡的婦女到老時頭腦會較聰明。
測試採用回答問題的方式進行，在12次測試中，從小到老都常喝咖啡的80歲以上女性有11次表現都比不喝咖啡的同齡姐妹明顯出色。科學家認為，咖啡因不僅能改善記憶，還能修復記憶。通常人到了60歲以後就會出現記憶衰退和精神障礙，但在長期喝咖啡的女性身上這些情況明顯較輕。不僅如此，喝咖啡與記憶好的現象在所有年齡組的婦女身上都能看到，而且與教育背景等因素無關。
不過，同樣的情況在男性身上就沒有出現，長期喝咖啡的老年男性與不喝的人相比並無不同。
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