農業智庫
|
|
本區公告
|
|
|
|
|
首頁 > 農業智庫 > 養生保健
從稻葉莖中提抗老化成分
資料來源:中國農業信息網
所屬地區:日本
從稻葉莖中提抗老化成分
日本新瀉縣農業食品研究中心,從青稻葉及莖中提取出抗老化成分,並申請專利及進入商品化。
青稻葉與莖中含有防止細胞氧化、消除活性氧的酉每,能防止人體受活性氧損害導致老化及各種疾病發生。這次開發的防老化成分的產品是綠色提取液,也可加工成粉末,作健康食品添加劑加入到糕點、米團子等大米加工食品中,以及運動員飲料中。由於該產品無特殊異味,應用範圍廣,產品原料價廉,開發應用於健康食品中潛力巨大。
來源於2001年6月13日《農民日報》
|
|