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日本研製成功新型包裝紙
資料來源:第一食品貿易網 所屬地區:日本
日本高知縣紙業試驗場前不久發明一種保持採摘後番茄、水果鮮度的保鮮紙,安全性高。
該保鮮紙是在造紙工序中加入活性炭,活性炭粒子固定有磷酸、碘酸鉀,能使水果放出的乙烯氣惰性化,控制水果的熟成。使用時作為水果包裝紙或放在硬紙箱內側,可發揮較大的保鮮作用。保鮮紙在水果運輸和保存過程中吸收乙烯的作用顯著,比用高錳酸鉀、溴酸鉀吸收乙烯的保鮮紙的吸乙烯量提高近10倍。
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