空心菜容易管理，適應性強，生長快，可多次收穫，產量高，是市場上較受歡迎的葉用蔬菜。由於目前普遍採用單一的播種繁殖法，需種量大，易造成種源不足，而且頭茬菜生長較慢。為了彌補這些不足，採用扡插繁殖是比較切實可行的辦法。
空心菜分生細胞活動旺盛，生根、萌芽力均強，幼嫩的莖只要遇到濕潤和較高溫度的適宜環境即可生根發芽，極易成活，而且可迅速生長。一般從扡插到收割（秧長達30釐米左右）只需20天左右，比播種繁殖約快7天。在一年中有限的生長季節裏可多收穫1-2茬。因它可利用前茬菜秧繁殖，故能解決種源的不足。
具體方法是：先將土地施足底肥，以氮、鉀肥為主，然後耕翻、平整，澆一次透水，接著將前茬菜棵上割下的菜秧去葉，剪成5釐米左右的小段，最好帶一腋芽或頂芽，插入土中，深2-3釐米。株行距5×10釐米。插後7-10天即可生根發芽。為了促使成活和生長，如遇長時間高溫乾燥天氣，插後一週左右應澆一次透水，以後每10-15天澆一次水，同時畝追施氮、鉀肥20公斤。
董瑞華空心菜容易管理，適應性強，生長快，可多次收穫，產量高，是市場上較受歡迎的葉用蔬菜。由於目前普遍採用單一的播種繁殖法，需種量大，易造成種源不足，而且頭茬菜生長較慢。為了彌補這些不足，採用扡插繁殖是比較切實可行的辦法。
空心菜分生細胞活動旺盛，生根、萌芽力均強，幼嫩的莖只要遇到濕潤和較高溫度的適宜環境即可生根發芽，極易成活，而且可迅速生長。一般從扡插到收割（秧長達30釐米左右）只需20天左右，比播種繁殖約快7天。在一年中有限的生長季節裏可多收穫1-2茬。因它可利用前茬菜秧繁殖，故能解決種源的不足。
具體方法是：先將土地施足底肥，以氮、鉀肥為主，然後耕翻、平整，澆一次透水，接著將前茬菜棵上割下的菜秧去葉，剪成5釐米左右的小段，最好帶一腋芽或頂芽，插入土中，深2-3釐米。株行距5×10釐米。插後7-10天即可生根發芽。為了促使成活和生長，如遇長時間高溫乾燥天氣，插後一週左右應澆一次透水，以後每10-15天澆一次水，同時畝追施氮、鉀肥20公斤。
(京郊日報）
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