11	.	山藥的貯藏與保鮮(2014/06/22) 用稻草或麥稈鋪墊在消毒過的筐（箱）底和四周。然後，將選好的山藥依水平方向逐層堆至八成滿，上面用麥稈覆蓋至筐（箱）口，再採用騎馬式堆放在庫房內，高度一般以三隻柳條筐或四隻板條箱同為宜。
12	.	青椒貯藏保鮮方法(2014/06/12) 貯藏青椒的室內應保持乾燥、通風，在地上墊一層稻草或塑膠薄膜，其上鋪一層10-15釐米厚的草木灰，灰上擺一層青椒，青椒上再覆一層草木灰，如此一直堆到50釐米為止。
13	.	非洲菊切花保鮮(2014/06/12) 採收後將花梗基部浸於0.1％的吐溫20溶液中約1.5分鐘；接著轉到高糖溶液中處理24小時。處理後用塑膠袋裝好，置於黑暗中，常溫可放24"48小時。
14	.	柑桔的貯藏保鮮技術(2014/06/12)
15	.	如何儲存大白菜(2014/06/05) 大白菜是中國北方的主要秋菜。每年冬季來臨之前，家家戶戶都要貯存，但是，貯存的方法好壞，直接影響大白菜的貯存質量和貯存時間的長短。
16	.	葡萄酒的家庭貯藏方法(2014/06/05) 太甜的白葡萄酒或香檳等有泡沫的氣酒，在保管時溫度要低一些，一般在6℃～8℃。而紅葡萄酒的保存溫度要適當增加，如波爾多酒應18℃～19℃之間保存，而盧瓦爾哥尼酒適合在15℃～16℃之間保存。
17	.	蘋果應該怎樣儲存(2014/06/01) 貯存蘋果時最好一個個包上紙，以防水分蒸發。秋冬季空氣濕度小，長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮，使風味欠佳。
18	.	水產品加工青睞化學保鮮(2014/06/01) 化學保鮮就是在水產品加入對人體無害的化學物質，以延長保鮮時間、保持品質的一種保鮮方法。如鹽醃、糖漬、酸漬及煙熏等。
19	.	冬筍的保存方法(2014/05/29) 冬筍的貯存方法有沙藏、封藏和蒸製。
20	.	怎樣貯藏洋蔥 (2014/05/22) 洋蔥是比較耐貯的蔬菜，但如果貯藏方法不當，也會造成爛耗、乾縮現象。準備貯藏的洋蔥，收穫前10天停止澆水，植株莖葉開始倒伏後，選擇晴天連根拔起，擺放在場上晾曬2～3天，再翻曬2～3天。