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防腐食品包裝材料被成功開發
資料來源：第一食品貿易網 所屬地區：中國大陸
日前，一種新的食品包裝材料被成功開發出來，這種材料可以延長食品的保質期並使消費者減少防腐劑的攝入量。
這種含有抗微生物的塑膠薄膜，可以在一定期限內逐漸向食品內釋放防腐劑，這樣不僅有效地保證了食品質量，還可使消費者在食品保質初期攝入較少的防腐劑。用這種新型包裝紙包裝的麵包保存15天後仍沒有滋生任何微生物。
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