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德國科學家研究轉基因疫苗水果
資料來源：中國農業信息網
所屬地區：德國
德國科學家正嘗試利用轉基因技術培育可自行產生特定疫苗的水果，食用它們就可以達到如同接種疫苗一樣的效果，而且通過這種方法“接種”成本較為低廉，便於普及，有望造福更多的人。
德國維爾茨堡大學科學家赫裏伯特·瓦澤查目前正在進行這方面的研究。瓦澤查說，儘管目前還沒有培育出某種“疫苗水果”的成熟品種，但是相關研究已經取得了一定的成果，例如科學家們已培育出可以產生肝炎抗體的土豆和番茄，動物試驗和人體臨床試驗表明，食用這類土豆或番茄在體內會激發一定的免疫反應。
科學家並沒有具體透露培育這些“疫苗水果”的方法，但指出現有研究還存在一些困難，如：人類目前對各類植物的基因構成瞭解還有限，因而在目標水果的品種選擇上受到局限；如何調控水果內疫苗物質的生成量以及如何標注食用量等都是不小的難題。不過他們表示，一旦研究最終取得成功，“將給疫苗的生產與接種方式帶來革命”。
〈來源：中國農業科技信息網〉
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