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美國“HC5"超甜玉米引種研究
資料來源：上海農業網
所屬地區：中國大陸
美國"HC5"超甜玉米是我站最新引進的超甜玉米單交種。該品種利用優質甜玉米育種材料經自交分離、雜交選育程式育成。在美國及中國華南地區表現中熟矮稈、抗病、耐熱耐寒，株高200cm，穗長25cm,單苞重約400g，粒色金黃，甜度高，風味佳。其果穗和籽粒的綜合性狀均符合國際市場商用標準。甜玉米筍是一種脆嫩爽口，優質無公害的特色蔬菜，在東南亞市場倍受消費者青睞。
1試種情況
試種點設在市引繁中心基地內，面積1．5畝。於6月5日套播在西瓜壟兩側各一行，壟寬3．6m，株距40cm。基本密度為800穴／畝，6月10日出苗，缺苗率22％，6月17日定苗，畝留苗量為575株。該品種全生育期未施肥，未打藥，總體表現為葉色偏淡，植株柔嫩。7月20日抽雄，比同期播種的飼用玉米早8～10天，抽雄後3～5天才見雌穗吐絲，吐絲後22天鮮果穗可採收，全生育期95天左右。
美國"HC5”超甜玉米株高170cm，屬矮稈類型，結穗部位適中，雙穗率高達45％，穗位整齊，抗倒伏，但採收時發現腥黑穗病發生重，株發病率達20％，後期玉米螟危害也較難控制。該品種果穗長20cm，粗4cm，去苞鮮重250g，穗軸細，籽粒多，籽粒皮薄，金黃色，無禿尖。經蒸煮品嘗甜度高，質軟爽口，渣少，風味極佳。
2栽培技術
2．1抓好隔離保純 甜玉米在開花授粉期如受到外來非甜玉米花粉串粉就會産生胚乳直感現象，使授粉當代果穗籽粒變成非甜粒，影響産品品質。故要將甜玉米和非甜玉米隔離種植，地理隔離300m以上，時間隔離15天以上。
2．2提高播種質量 甜玉米籽粒皺縮，千粒重低，發芽時種子貯存的可利用養分較少，萌芽頂土能力弱，幼苗長勢差。種子在土壤中萌發時間長，容易招致螞蟻、小地老虎、老鼠等為害，因此為確保全苗，每穴播3～4粒，畝播量1．0～1．25kg，播前進行藥劑浸(拌)種，預防種傳病害發生。收甜玉米果穗的，按行株距50～60cm×25～30cm規格播3500穴／畝，留苗3500株／畝；收甜玉米筍的，按25～30cm×25-30cm規格播6000～7000穴／畝，留苗6000～7000株／畝。
2．3控制玉米螟為害果穗食味甜嫩，後期玉米螟發生為害較重。種植時要避免連片種植，與普通玉米做好地理隔離和時間隔離；在防治工作中要嚴格控制一代危害，降低基數；後期藥劑防治要選用低毒、高效、殘效期短的農藥。
2．4適期採收上市甜玉米以果穗或玉米筍供應市場，作水果或蔬菜食用，均不耐貯藏。為確保其品質優良，鮮嫩可口，必須當天銷售，當天採收。青穗採收春播田一般在吐絲後20～23天，夏播田在吐絲後22～26天。以花絲外露部分變為棕黃色，穗上籽粒內含物呈粘稠狀為宜，此時鮮嫩、甜脆、爽口、渣少。甜玉米筍一般在雌穗吐絲外露2cm左右，莖葉內的筍(雌穗)直徑lcm，長8～llcm，橙黃色為宜。
阮祥忠 王友成 許俊彥 黃海溶(江蘇省句容市農業局 212400)
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