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芒果產期已近尾聲 做好果園管理 確保來年收益
資料來源：有機農業全球資訊網
所屬地區：台灣
資料來源：文/圖 張錦興，台南區農情月刊，第99期，2004/9/20
芒果是台灣栽培面積最大的水果，今年更被列入四大旗艦產品之一，為了加強農民對果園管理概念，提昇台灣芒果優質的形象，同時建立果園永續經營理念，本場特別邀集芒果生產鄉鎮農戶，於8月13日及8月17日分別在玉井鄉果樹產銷班第三十班與南化鄉果樹產銷班第二十班，各舉辦一場「芒果採果後果園田間管理作業講習會」，由黃山內場長親臨主持。
講習會的舉辦選在芒果採收尾聲時期，是希望及時的提醒農民重視採果後這一段時間田間管理的重要性。雖然各忙於農事，講習會當日仍吸引不少農友參加。會中黃場長開宗明義的指出，儘早做好芒果採果後果園管理，為明年優質芒果生產建立良好的基礎，雖然芒果生長期在3～7月，但芒果是否豐收或品質是否良好，緊接採收後的這1～2個月內的果園管理最為重要。之後由本場土壤肥料與植物保護專家，為與會者講解芒果採果後果園肥培管理、病蟲害防治等工作要點，接著到果園實地觀摩，由優秀專業農民現場示範整枝修剪等實務工作。更難得的是在8月17日南化舉辦的講習會，邀請到台灣大學園藝系林宗賢教授，為與會者現身說法其多年來輔導芒果產業的經驗與心得。
 吳清進班長講解芒果樹修剪要領 |  講習會針對果園採收後病蟲害管理進行講解 |
綜合本次講習會的重點，說明了採果後果園三大管理要點：修剪促使新梢的生長、肥培管理(禮肥)給予樹體營養補給、加強病蟲害以維護樹勢強建，是決定芒果翌年產量與品質的關鍵工作。
一、修剪促使新梢的生長，並去除老弱病枝，是決定結果數量，新梢數量即是翌年結果數量。
二、肥培管理給予樹體營養補給，即我們所說的「禮肥」，能使新梢生長強健，回復樹體營養，如同坐月子一般，母體健康是結果品質的保證。
三、加強病蟲害以維護樹勢強健，有強健的母體才能有健康的後代。
 修剪後植株枝梢生長情形 |  採收後新梢易得炭疽病 |
本場再次提醒農友，以上工作要點最遲應在9月中下旬完成，最好是在採果後即開始，否則枝梢的發育太晚、不夠充實成熟，明年的開花與結果將大受影響。若這些工作做得好，則芒果隔年結果問題己解決一大半，亦是邁向優質農產品的目標一大步。
資料來源：黃璋如，有機農業全球資訊網站http://ae-organic.ilantech.edu.tw，宜蘭技術學院應用經濟系
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