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要用好深化改革這個法寶


資料來源:中國農業信息網   所屬地區:中國大陸


 本網訊:四川省金堂縣有著40年的食用菌發展歷史,是全國食用菌大縣。近年來,通過大力推廣“菌—稻”、“菌—菜”、林下種植等多種種植方式,重點打造羊肚菌產業,2018年種植面積達3萬多畝,畝產300多斤,每畝產值1.5 — 2.8萬元,帶動2000餘戶增收5.5億元,種植戶普遍較原來收入翻倍。

  據介紹,2012年金堂縣與四川省農科院食用菌創新團隊合作,破解了珍稀野生羊肚菌人工馴化這一世界性難題,率先在國內實現人工商業化栽培,經過多年的試驗示範、應用推廣,現已輻射到全縣各鎮及中江、廣漢、簡陽等周邊縣市,形成了以食用菌產業園為核心,多區域共同發展的產業格局。同時,隨著現代化栽培技術的不斷發展,目前全縣羊肚菌種植80%實現機械化覆土、100%覆蓋噴滴灌設施,建設羊肚菌標準化菌種生產基地6個,羊肚菌集中規模製袋基地10個,羊肚菌集中烘乾基地15個,創造就業崗位上千個。

  金堂縣羊肚菌具有肉質厚、菇形美觀、品質高等特點,深受全國商家歡迎。2017年獲得了國家質檢總局地標認證,2018年獲得證明商標,在品牌效應的助推下,羊肚菌產業步入了標準化、產業化發展的快車道。

  金堂縣食用菌產業聯合會會長王衍光告訴記者,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食用菌,營養相當豐富,據測定,每100克鮮羊肚菌蛋白質高達5.02克、碳水化合物5.5克,含有多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸含量佔氨基酸總量的44.14%,國際上常稱它為“健康食品”之一。同時羊肚菌性平、味甘,具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能,對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用,獨特的功效使羊肚菌成為食用菌界的“貴族”,被譽為“菌中皇后”。

  據悉,為確立“金堂羊肚菌”在國內羊肚菌產業的示範引領性,讓“菌中皇后”飛入尋常百姓家,金堂正與京東合作,按照全程可視化溯源標準和體系打造“京東農場”,探索農產品品牌市場化,創新營銷模式,以品牌化營銷提升知名度和美譽度,完善全產業鏈。



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