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2005年 9月份中國“菜籃子”產品批發市場價格動態分析


資料來源:中國農業信息網   所屬地區:中國大陸

  據農業部“全國農產品批發市場信息網”監測,2005年9月份全國城鄉批發市場“菜籃子”產品價格與上月相比(以下稱環比),豬肉價格略降、牛肉價格持平、雞蛋價格略漲;淡水魚價格持平;葉類蔬菜價格較大幅度下降,茄果類蔬菜價格上漲。與去年同期相比(以下稱同比),豬肉價格較大幅度下降;牛肉價格上漲;雞蛋價格小幅下降;淡水魚價格持平,海水魚價格上漲;葉類蔬菜價格較大幅度上漲,茄果類蔬菜價格上漲。  

(一)肉類  
  豬肉批發均價為每公斤11.93元,環比下降2.8%,同比下降13.8%。山東省價格較高,每公斤14.57元;北京、內蒙古兩省區價格較低,分別為每公斤10.24元和10.94元。內蒙、江蘇兩省區價格環比降幅較大,分別下降12.6%和6.2%;四川、河南、陝西和甘肅價格環比上漲,漲幅分別為9.5%、5.4%、4.5%和2.1%。除安徽省價格同比上漲5.5%外,其餘省市區價格同比均有較大幅度下降,其中,降幅大的是內蒙古和湖南兩省區,分別下降26%和24.8%。養殖成本下降和居民消費結構的變化,使豬肉價格下降。  

  牛肉批發均價為每公斤16.16元,環比持平,同比上漲8%。福建、江西和江蘇三省價格較高,分別為每公斤28.38元、19.40元和19.32元;安徽和內蒙古兩省區價格較低,分別為每公斤13.50元和13.17元。江西省價格環比上漲幅度大,為21.3%;內蒙古和湖南兩省區價格環比下降幅度較大,分別下降6.9%和6.4%;其餘省區市價格環比穩定。福建和江西兩省價格同比上漲幅度大,漲幅為29%和21.3%;甘肅和新疆兩省區價格同比下降幅度較大,分別下降24.1%和14.9%。  

(二)雞蛋  
  雞蛋批發均價為每公斤6.01元,環比上漲1.9%,同比下降5.1%。江西和湖北兩省價格較高,分別為每公斤6.97元和6.60元;河北、陝西兩省價格較低,分別為每公斤5.55元和5.62元。湖南和陝西兩省價格環比分別下降11.8%和8.2%,新疆和山西兩省區價格環比上漲幅度較大,漲幅分別為9.1%和7.8%,其餘省區市價格環比小幅上漲或持平。多數省區市價格同比下降,其中,降幅大的是江西、湖南、湖北和陝四省,分別下降25.1%、18%、14.4%和10.3%;中秋和國慶需求量增加,使價格環比略漲。  

(三)水產品  
  大帶魚、小帶魚、大黃花魚和小黃花魚四種海水魚,價格分別為每公斤13元、8.75元、39.81元和14.05元。大帶魚價格環比下降2%,同比上漲2.8%;小帶魚價格環比下降6.5%,同比下降2.3%;大黃花魚價格環比上漲15.8%,同比上漲67.9%;小黃花魚價格環比上漲5.4%,同比上漲26.7%。  

  草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚批發均價為每公斤8.18元,環比持平,同比持平。草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚價格分別為每公斤9.67元、7.55元、5.45元和10.05元。草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚價格環比均持平。草魚、鰱魚價格同比分別上漲2.6%和6.6%、鯉魚價格同比下降3.2%;鯽魚價格同比持平。  

(四)蔬菜  
  大白菜、芹菜 、菠菜和油菜四種葉類蔬菜平均價格為每公斤1.32元,環比下降12.7%,同比上漲15.1%。四種蔬菜價格分別為每公斤0.84元、1.36元、2.08元和1.02元。大白菜、芹菜價格環比分別上漲8.6%和5.1%,菠菜和油菜價格環比分別下降22.4%和23%。四種蔬菜價格同比分別上漲26.2%、26.2%、10%和5%。本月大部分地區天氣晴好,氣溫適宜,蔬菜生產旺盛,葉類蔬菜上市量增加,導致價格環比下降。  

  番茄、豆角、黃瓜、茄子和青椒五種茄果類蔬菜平均價格為每公斤1.32元,環比上漲8.2%,同比上漲6.1%。五種蔬菜價格分別為每公斤1.36元、1.74元、1.06元、1元和1.42元。番茄、豆角、黃瓜、茄子和青椒五種茄果類蔬菜價格環比分別上漲6.3%、7.9%、3%、7.8%和15.4%。豆角和黃瓜價格同比持平,番茄、茄子和青椒三種蔬菜價格同比分別上漲9.4%、3.7%和20.7%。節日需求導致茄果類蔬菜價格環比上漲。

(五)水果  
  富士蘋果批發均價為每公斤3.26元,環比持平,同比上漲9.5%。價格較高的是廣東省,為每公斤5.63元;價格較低的是河北、寧夏和山東三省區,分別為每公斤1.25元、1.40元和1.51元。甘肅、江蘇和廣東三省價格環比上漲幅度較大,山西、河北和安徽三省價格環比下降幅度較大。  

  香蕉批發均價為每公斤3.15元,環比上漲19.6%,同比上漲17.8%。價格較高的是新疆,為每公斤4.13元,價格較低的是青海省價格,為每公斤2.17元。多數省市區價格環比和同比均大幅上漲。

〈來源:中國農業部〉



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