農場名稱:乾坤玉荷包果園(農場編號THFF0201)
農場負責人:王乾坤
農地位置:座落沿山公路旁,屬屏東縣萬巒鄉,佔地2.15甲,自地自種,永續經營。
果園特色:由慈心有機農業發展基金會於92年3月22日有機驗證通過(農地驗證編號S1341)
果實全面套網袋,確保品質,無農藥,可隨時摘食,保證吃的安心。園內重視生態循環與清潔管理,預防蟲害,並與螢火蟲,鳥類等共存。果園規劃井然有序,果樹全面矮化,採光通風佳,果實垂手可得。農地草生栽培,覆蓋地表控制雜草,不使用除草劑,施植物性有機肥為主,重拾土地生機。園內設簡易農舍,提供休憩,種植各種蔬果各少許及草木蘭花等,歡迎闔家同遊,共享田園之樂(非營業)。
產品供期:約自每年5月下旬起至6月中旬止。(為維持品質,禮盒將每日限量供應,歡迎提前預約,禮盒訂貨單)
本園有機認證栽培特色:
由慈心有機農業發展基金會驗證,四周設有隔離帶與綠籬以及隔離溝等與鄰田阻隔,全年皆未使用合成農藥(含殺虫劑,殺菌劑,除草劑及荷爾蒙等),化學肥料僅於開花前少量(<10%)使用,本園取得之有機驗證比吉園圃驗證更嚴苛所以沒有申請吉園圃驗證。
保鮮建議:保鮮兩大重點
溫度:宜於冰箱5度C冷藏,鮮度可保存較久,玉荷包冷藏後享用風味更佳。
溼度:宜置可密閉容器內保濕,避免水分蒸散,致表皮乾燥褐化,因而失去彈性及色澤。
本園之禮盒包裝能提供適度之保濕,於收貨後可直接放入冰箱冷藏,隨時取用,鮮度可維持1週以上。