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順德鰻魚衝破壁壘出口增一倍
資料來源：神農編譯中心
所屬地區：中國大陸
近年來，順德對日出口鰻魚一波未平一波又起，去年有“汞殘留事件”、“黃胺類殘留事件”，今年10月又出現“恩諾沙星殘留事件”。面對日本設置的種種技術壁壘，順德檢驗檢疫、農業等部門積極應對，在上個月出口鰻魚重返日本市場後，及時採取有效措施，幫助企業強化內部管理，力保鰻魚出口一路綠燈。
日前，順德檢驗檢疫局召集出口備案鰻魚養殖場及烤鰻企業負責人共商對策。會議原本只邀請順德轄區內有關企業參加，出乎意料的是，周邊地區企業也聞訊趕來，計劃30餘人參加的會議一下子增至近百人，為了鰻魚出口順暢這個共同的目標，鰻農們自覺走到了一起。會上，該局有關負責人介紹說，自去年3月抓源頭監管以來，順德轄區共向日本出口鰻魚近2000批，1.7萬多噸，出口創匯1.2億多美元，其中今年1～11月出口量12700噸，創匯9650萬美元，出口量同比增長1倍，創匯量則增長130％，說明出口鰻魚質量大有提高。但問題隱患仍然存在，有0.22％的鰻魚被檢出問題，數量雖小卻事關重大，稍有不慎便會引發新的壁壘。對此各鰻魚場一定要有清醒的認識，牢固樹立安全質量意識，自覺規範用藥，自覺遵守檢驗檢疫的規定，加強防疫和管理，主動配合做好藥殘監測工作。
據悉，順德檢驗檢疫局動植檢科還編寫了《出口鰻魚安全養殖指引》和《出口烤鰻加工企業生產安全烤鰻工作指引》，對活鰻和烤鰻的出口標準、操作規範、用藥限量等有關規定，作出系統全面而又準確的指導。兩個指引準備向轄區內所有的註冊備案的鰻業企業印發，並計劃於明年1月1日起實施推廣。
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