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珍貴的台灣東部深海漁業資源－正櫻蝦
資料來源：水產試驗所
所屬地區：台灣
近年來，我國的海洋漁業在主客觀的環境變遷與沿近海漁業資源減少的壓力下，部分業者已轉型開發較深層的漁業資源，水產試驗所亦積極投入深海未利用資源的技術開發、深海生物特性及漁場環境形成機制等研究。現階段的重點之一即為櫻蝦的資源調查開發及加工利用研究，短期內將進一步輔導成立產銷班，使該項珍貴的資源能夠在省人力、省能源的情況下順利產、銷，繼而達成永續利用的目標。
水試所該調查發現，位於台灣西南部沿海（東港至枋山）之櫻蝦資源已充分開發利用，東北部及東部沿近海的系群則為本所首次探勘發現，目前尚未進入產業開發階段，因其位於我國經濟海域範圍之內，無論是漁撈作業或是資源管理，都不至於和其他國家發生糾葛。
經過九十二年度四個航次反覆探勘的結果，龜山島周邊2百至5百公尺深度範圍有正櫻蝦分布的海域約150平方公里（即1.5億平方公尺）。以20公尺之櫻蝦密集群計算，其密集群體積為3億立方公尺。如以每94立方公尺來推估，櫻蝦現存量約333公噸，其產值達新台幣一億元上下，為極具開發價值之漁業資源。
連絡人：水產試驗所海洋漁業組副研究員李定安
電 話： (02)2462-2101轉2304
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