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2004年2月第二期
資料來源：本站編輯部
所屬地區：台灣
| 農業信息│農業智庫│線上展覽│農業商務│市場行情│入口網站│ |
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西螺新裕森小白菜(OPCK）、台農2(金翠) | 
黃金白菜、台農3號 |
台灣夏季因為颱風豪雨與高溫多溼，造成蔬菜減產，價格飆漲。西螺、八德等葉菜類專業生產區，由於競爭激烈，對於品質、產量與整齊度要求日益提高，尤其在設施外能耐雨、耐熱，且不會因高溫而導致葉面皺縮與葉緣反捲之葉菜品種，極受農友歡迎。農委會農試所有鑑於此，進行小白菜品種改良，分別於2003年11月10日與2003年12月2日通過台農2號與3號的命名審查。
台農2號「金翠」為一代雜交種，是由台灣地方品種小白菜與喜樹白菜選拔葉色黃白自交純化五代而來，再經組合力測試比較選出的優良組合。耐高溫與耐雨，較西螺 .........詳全文
山東漁業產值破千億 海參養殖產量達三萬噸
去年山東省水產品總產量達到706萬噸，漁業總產值首次突破千億元大關，達到1003億元，產量產值繼續保持全國首位，其中海參養殖產量達到了3萬噸，相當於我省人均佔有0．3公斤。
據省海洋與漁業廳負責人介紹，我省優勢水產品養殖快速發展，重點培育了海參、對蝦、扇貝、大菱鮃、海帶等20個優勢品種，魚、蝦、貝、藻、蟹及海珍品六大產業帶已成雛形。
我省優勢海產品養殖面積達169萬畝。對蝦養殖面積達到100萬畝，突破歷史最好水平，海參養殖面積26萬畝，產量3萬噸，產值達 ..........詳全文
義大利家指出香草及藥用植物將是農業的明日之星
根據義大利農業旅遊協會Cia-Italian研究指出，義大利香料及藥用植物是義大利農業中相當值得開發的部門，其利潤及商機相當大。
據統計義大利目前香料及藥用植物的交易巿場交易金額約為4億歐元，如加上藥草及天然化裝品金額約達 ........詳全文
| 活動看板 |
2004宜蘭綠色博覽會正式啟動！(2/28-4/11)
時間:2004/02/28至4/11
地點:宜蘭縣武荖坑風景區
內容:「 2004 宜蘭綠色博覽會」以環保精神、自然生態、綠色概念、風土人文等主題為催化劑，激發你探索大自然及新時代的慾望，再以迴盪四周的山音水語、蟲鳴鳥影、幽雅趣緻的景觀觸動你渴望綠意的心跳，沉澱喧囂煩亂的塵思。因為你的引頸企昐，使綠色的種子萌芽茁壯，而我們的精心策劃，讓知識的花朵再次為您盛開。竭誠歡迎您親身體驗這場豐饒的綠色饗宴。
2004宜蘭綠色博覽會，現場除了綠意盎然的大片草坪，更有超過百萬株以上各式新鮮花卉粧點園區，豐富的8大主題展館：蛙蛙館、烏龜館、玻璃館、花秘館、風味館、築綠館、黴菌與文明館及蕨類館等，展出內容驚奇有趣、 ..........詳全文
第九屆日本食品配料和添加劑展覽會(5/26-28)
時間:2004/05/26至05/28
地點:日本東京
內容:第九屆日本國際食品配料\添加劑展覽會和第二屆日本國際健康食品\功能食品、配料展覽會（以下簡稱：日本食品配料和添加劑展覽會）是由美國克勞斯公司和日本食品化學新聞社共同主辦的，每年舉辦一屆，至今已舉辦了八屆，其展出規模逐年擴大，已經成為在日本舉辦的最大的、貿易效果最好的食品添加劑食品配料展覽會。為適應消費者對 ..........詳全文 |
| 市場行情 |
2004年1月份世界主要農產品價格動態
據農業部信息中心監測顯示，2004年1月份，國際市場糧食品種的現貨價格在高位繼續上升，其中小麥、玉米、大米、大豆價格均上升；棉花價格在短暫下降後繼續上升；植物油品種總體價格水平較高，本月豆油、菜籽油價格上升，棕櫚油價格小幅回落；本月白糖價格再次回落，總體價格水平依舊低迷；畜產品中，豬肉、牛肉價格上升幅度較大。具體情況如下（按人民幣兌美元828.94：100，英鎊1511.15：100，歐元1046.66：100的匯率計算）：
（一）小麥、玉米、大米、大豆價格全部有所上升
美國1號硬紅冬麥現貨平均價為每噸1387元（西北太平洋港口交貨價），比上月上升1.4%，比去年同期上升5.3%，美國2號軟紅冬麥現貨平均價為每噸1302元（西北太平洋港口交貨價），比上月下降2.5%，比去年同期上升14.0%。最近期貨價為每噸1185元（芝加哥商品交易所1月30日收盤價），比上月末上升6.6%。從全月走勢來看，小麥期貨價格在本月中旬小幅回落，下旬價格回升，月底價格與月初基本持平。國際市場小麥價格已經連續三個月持續上升。
玉米現貨平均價為每噸949元（美國2號黃玉米，海灣地區交貨價），比上月上升了2.2%，比去年同期上升8.7%。國際市場玉米價格連續第六個月上升。最近期貨價為每噸902元（芝加哥商品交易所1月30日收盤價），比上月末上升14.0%。從本月來看，玉米期貨價格呈 ..........詳全文
福建大米市場動態
二月上旬，福州大米價格上漲走勢強勁。目前，福州市場浦城晚米價格為2240~2280元/噸，較前期上漲了 60~80元/噸，漲幅為3.19%；江西"65002"丁優米價格上漲20~40元/噸，為2300~2340元/噸，江西"923"丁優米價格上漲40元/噸，為2740元/噸；普通東北米價格在2400元/噸左右，較前期上漲了...........詳全文
2003年中國農產品進出口貿易分析
2003年，中國農產品進、出口額繼續保持雙增長，但進口增幅大於出口增幅，貿易順差下降。農產品進出口貿易總額為403.6億美元，同比增長31.9％。其中，出口額為214.3億美元，同比增長18.1％；進口額為189.3億美元，同比增長52.1％。農產品貿易順差25億美元，同比下降56.1％。
農產品進出口貿易總額占全國進出口貿易總額的4.2%，同比減少0.7個百分點。其中，農產品出口額占全國出口總額的4.3%，同比減少1.3個百分點，農產品進口額占全國進口總額的4.1%,同比減少0.1個百分點，農產品貿易順差占全國進出口貿易順差的7.6%，同比減少11.2個百分點。
一、糧食出口大幅增長進口下降，呈淨出口格局
2003年中國累計出口糧食2200.4萬噸，同比增長48.3%。其中，...........詳全文 |
| 農業智庫 |
栽培管理─黑珍珠苦瓜高產優質栽培法
一、特徵特性
黑珍珠苦瓜是台灣某公司育成的雜交一代優良品種。
該品種極早生，宜密植，生長強健，結果力強，抗逆性強，果實長紡錘型，果色墨綠，珍株狀突起，外觀美麗，故譽稱“黑珍珠”。果厚度適中，味甘苦適中，單果重0.6～1千克，產期長，品質佳，是值得推廣的苦瓜優良品種之一。
二、栽培技術要點
1‧土壤選擇黑珍珠苦瓜耐肥不耐瘠，宜選擇肥沃的黏壤土或砂壤土、不宜與瓜類作物連作。
2‧播種育苗及定植黑珍珠苦瓜在廣東適播期為3月～8月。早春提早栽培可在2月中下旬播種，但宜集中在薄膜棚內進行，
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休閒農漁─桃源仙谷
林蔭區的鬱金香 | 
彩虹花田裡的鬱金香 |
桃源仙谷位於北橫支線的一條美麗公路～羅馬公路的中間點，佔地200公頃，腹地廣大，在園方苦心經營下，除保留原有林相外，植林面積近百餘頃，園區花草種類繁多，數量多達千餘種。自然生態豐富，人文薈萃，是台灣這塊美麗之島的新桃花源。
仙谷裏有奇岩怪石、瀑布成群、奇花異草，有山林蓯蓯、有花田片片，時有晴陽暖暖，時有煙雨繚繚，時有萬丈霞光，時有...........詳全文
科技新知─激勃素誘導台灣肖楠開花結實之技術與應用
1958年日人Kato發現激勃素(gibberellins,GAs)可以誘導柳杉開花後，陸續有許多的研究報告，顯示施用激勃素可以促進針葉樹種開花結實。激勃素宛如植物的威而鋼，對於針葉樹花芽的分化，扮演極為關鍵的角色。目前激勃素種類有129種，處理藥劑以GA3，與GA4/7兩種為主，其中施用GA3，對柏科(Cupressaceae)及杉科(Taxodiaceae)樹種開花之促進效果最佳，但對松科(Pinaceae)樹種而言，施用GA4/7的效果最顯著。
台灣肖楠(Calocedrus formosana Florin)為台灣特有樹種，隸屬柏科肖楠屬，天然分布於中、北部海拔300～1900公尺之山地，南限止於阿里山。肖楠屬全世界僅有3種，分別為北美之美國肖楠(C．decurrens Florin)、中國大陸雲南之翠柏(C.macrolrpis Kurz)與台灣肖楠等3種。台灣肖楠以其木材紋理緻密具芳香而與台灣扁柏同列入高價材樹種，2002年扁柏中材每立方公尺約64,000元。
近10年來台灣的針葉樹種造林幾乎以台灣肖楠為重心。而過去台灣肖楠人工林並不多，在日治時代僅造林3.4公頃，光復後到1961年也僅造林10公頃而從1963年開始，造林即顯著增加，平均年造林面積為100餘公頃；但1999年發生921大地震之後，造林面積縮減。原因為..........詳全文
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