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2004年5月第二期
資料來源：本站編輯部
所屬地區：台灣
| 農業信息│農業智庫│線上展覽│農業商務│市場行情│入口網站│ |
「二合一企業福利網」備有各式年節精緻禮盒，健康食品、特選道地農產品、除夕團圓火鍋等，限量供應！另公司行號團體訂購另有優惠，歡迎來電洽詢。 電話：(02)27022925。
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| 農業信息 |
| 「efarm聯合農產品網路商城」熱賣頂級玉荷包登場囉！ |
農委會為滿足消費者對國產農產品食用安全與高品質的需求，增加農民行銷通路，於88年輔導設立「efarm聯合農產品網路商城」（http://www.efarm.org.tw），目前已成為販售國產農產品之入口網站，該網站提供消費大眾購買之生鮮農產品，均經安全認證，且挑選最佳品質之頂級產品，已為網站奠定良好口碑，獲得消費者信任。
去年該網站銷售之玉荷苞荔枝，因品質佳、安全有保障，造成消費者搶購，供貨不及，以致部分消費者買不到的遺憾，今年同等級同品質的玉荷苞荔枝將於五月底出貨，該產品擁有吉園圃認證，保證無農藥殘留，且每一顆均由農民親手精心挑選出的頂級品，色香甜蜜、果肉肥大，口感Q甜幾乎不帶酸味，因最高等級玉荷苞產量有限，合作之產銷班只提供該網站客戶預購，在市面上買不到同等級產品。
目前市面「二級品玉荷苞」.........詳全文
貴州培育四大辣椒產業帶
貴州省新近完成的一項農業產業化規劃提出，該省將以黔北、黔西北、黔中、黔南為中心，著力培育四大辣椒產業帶。
規劃提出，到２００５年，黔北辣椒產業帶基地面積將達１２０萬畝，主要佈局在遵義、綏陽、湄潭、余慶、鳳岡、紅花崗、仁懷、赤水８個縣（市、區）；黔西北辣椒產業帶基地面積３０萬畝，主要佈局在大方、金沙、黔西３個縣；黔中辣椒產業帶基地面積２０萬畝，主要佈局在烏當、花溪、平壩 ..........詳全文
美籍華人科學家宣佈世界首例二代克隆牛實驗成功
著名美籍華人科學家、康涅狄格大學教授楊向中２３日宣佈，他和日本研究人員合作進行的克隆牛再克隆實驗，即二代克隆牛實驗已獲得成功。這是世界上大動物再克隆實驗的首個成功案例，標誌著克隆技術又取得了新的突破。
所謂二代克隆牛指的是用從第一代克隆牛身上取得的體細胞再次進行克隆。雖然再克隆實驗早在６年前已在小鼠身上獲得成功，但是在其他動物中的嘗試，包括多莉羊的再克隆卻一直沒有成功。
楊向中和日本鹿兒島良種牛育種中心窪田力研究員繼１９９８年使用一頭日本著名種公牛的耳皮膚細胞克隆出４頭第一代克隆牛後，又採集其中一頭克隆牛的體細胞樣本進行了再克隆實驗。２０００年１月２３日和３月６日，兩頭二代克隆牛先後出生，其中一頭出生後不久死於貧血和感染，另一頭則存活至今，身體各項指標都很正常，與自然繁殖的同齡牛沒有明顯區別，並且具有正常的生育能力。由於是華裔科學家和日本科學家合作的結晶，所以這頭 .........詳全文 |
| 活動看板 |
「2004陽明山蝴蝶季」舞動開鑼囉！(5/12-6/12)
時間:2004/05/12至2004/06/12
地點:陽明山國家公園
內容: 每當梅雨季節過後的五月中旬起，陽明山國家公園內的竹子山、大屯主峰、七星山……等幾座主峰沿線，島田氏澤蘭紅棕色的頭狀花序逐一綻放，吸引了數以萬計的蝴蝶聚集，形成世界級的大自然禮讚。為期一個月的「2004陽明山蝴蝶季」即將揭幕，多采多姿的精彩系列活動，讓您體驗、探索台灣蝴蝶之美…… ..........詳全文
2004廣州國際食品博覽會
時間:2004/09/24至2004/09/26
地點:廣州中國出口商品交易會展館
內容: 中國加入WTO後，中國食品工業結構發生了很大變化，同時也面臨重大的挑戰與機遇，為增強中國食品的國際市場競爭力，促進國內外食品工業國際間交流與合作，由以上部門、單位強強聯手共同舉辦“2004廣州國際食品博覽會”，打造食品行業展會中高起點、高品位..........詳全文 |
| 市場行情 |
2004年4月份世界主要農產品價格動態
2004年4月份，國際市場上糧食品種的現貨價格繼續走高，小麥、玉米、大米、大豆價格全部上升；棉花價格從高位繼續回落；植物油品種總體價格水平較高，本月豆油、棕櫚油價格小幅回落，菜籽油價格上升；本月白糖價格繼續大幅上升，總體價格水平走出低谷；畜產品中，活豬、菜牛價格全部上升。具體情況如下（按人民幣兌美元828.93：100，英鎊1503.39：100，歐元997.30：100的匯率計算）：
（一）小麥、玉米、大米、大豆價格全部上升
美國1號硬紅冬麥現貨平均價為每噸1387元（西北太平洋港口交貨價），比上月上升3.1%，比去年同期上升11.3%，美國2號軟紅冬麥現貨平均價為每噸1300元（西北太平洋港口交貨價），比上月上升0.6%，比去年同期上升23.5%。最近期貨價為每噸1157元（芝加哥商品交易所4月29日收盤價），比上月末下降6.7%。從全月走勢來看，小麥現貨、期貨價格在本月有所回落，月底價格比月初下降了6.9%。
玉米現貨平均價為每噸1104元（美國2號黃玉米，海灣地區交貨價），比上月上升了4.1%，比去年同期上升26.5%。國際市場玉米價格連續第九個月上升。最近期貨價為每噸1006元（芝加哥商品交易所4月29日收盤價），比上月末上升0.4%。從本月來看，上旬玉米期貨價格穩步上升，月底價格有小幅回落。
大米現貨價格為每噸1935元（曼谷離岸價，含碎25%），比上月上升8.0%，比去年同期上升33.0%。國際市場大米價 ..........詳全文
波蘭牛肉在歐盟其他國家市場突然大受歡迎
加入歐盟後因拜牛肉出口限制大幅放寬，牛肉價格比歐盟其他國家市場便宜之賜，波蘭牛肉很受歐盟市場歡迎，牛肉出口突然大增，使本地牛肉市場供應吃緊，價格飆漲近50﹪，如波蘭無限制繼續出口其牛肉，到時候可能面臨牛肉供給不足，成為年肉進口國之結果，一名波蘭肉商如此憂心警告。
報導稱，近一個月來，由於歐盟其他會員國大量搶購波蘭牛肉，無論高級肉品或中、低級肉品皆成搶購目標，牛肉市場零售價上升10﹪-20﹪，農場出場價（farm gate price）更飆漲50﹪，雖然波蘭牛肉 ..........詳全文
2003年台灣農產貿易概況
為因應經貿國際化與自由化之需要，農委會統計室定期整理編製農產品進出口量值統計資料，並分析農產品進出口貿易之結構及其變動趨勢，以供國內農業經營及產業調整之參考。2003年農產貿易業依海關進出口貿易原始資料整理統計，茲將重要統計結果扼述如下：
一、總貿易值：
2003年貿易總值為2,714億美元，較上（2002）年增加283億美元或11.6%，其中出口1,442億美元（占53.1%）、進口1,274億美元（占46.9%），貿易順差169億美元，較上年減少6.3%。（詳表1）
二、農產貿易值：
2003年農產品進出口貿易總值110億2千萬美元，較上年增加7億9千萬美元或7.7%，其中出口32億4千萬美元，占總出口值2.2%；進口77億8千萬美元，占總進口值6.1%；貿易逆差45億4千萬美元，較上年擴增6億1千萬美元或15.6%。（詳表2）
三、出口概況：
(一)結構：
2003年農產品出口結構，以水產品13億1千萬美元占農產出口總值40.5%居冠，其次畜產品11億1千萬美元占34.4%，再者農耕產品6億9千萬美元占21.3%，林產品1億2千萬美元僅占3.7%；依產品種類分析，魚類及其製品出口 ...........詳全文 |
| 農業智庫 |
休閒農漁─蘭陽綠翡綺想
綠色生態是本世紀最為人類殷切期盼的新生活模式，長久以來，宜蘭縣即致力於綠色生態產業，回歸自然的長程規劃，以農業生產，農村生活，自然生態的綠色世界，培養全民尊重自然、熱愛鄉土與充滿活力的人文內涵，營造休閒農業永續發展之新世紀優質生活大縣為整體發展目標。
休閒農業綠翡翠項鍊與八大休閒綠廊之發展構想
目前宜蘭縣面積約2,143平方公里人口約45萬人，其中農業人口佔總就業人口約30%。自91年1月加入世界貿易組織WTO後，政府必須履行降低農漁產品，進口關稅，解除進口管制及限制地區進口，並減少境內補貼等保護措施，對農業必將受到衝擊，有鑒於此宜蘭縣即於84年3月即委託財團法人中華民國環境保護文教基金會，規劃宜蘭縣休閒農業整體發展計畫，作為宜蘭縣營造生活、生態、生產，三生一體之生活大縣之總目標，並結合文化、環保、資訊、農漁業，自然景觀等資源，發展綠色生態觀光旅遊，將全縣休閒觀光產業規劃成八大休閒綠廊（頭城、員山、大同、三星、冬山、羅東、壯圍、南澳），藉由春、夏、秋、冬四季期間舉辦宜蘭綠色博覽會、國際童玩節、名校划船賽、溫泉節、歡樂宜蘭年等大型活動之旗鑑磁吸效應及波及效應，影響周邊休閒產業，進而構成蘭陽綠翡翠的理想藍圖。
基此，目前經由宜蘭縣政府積極推動並提送行政院農業委員會核准成立八大休閒農業區，分別為枕頭山、橫山頭、中山、珍珠、羅東溪、冬山河、天送埤、玉蘭等（詳如宜蘭縣休閒農業區分佈圖），含括之鄉鎮為員山、大同、三星、冬山、羅東等地，匯集而成的環狀結構已然使休閒農業綠翡翠項鍊架構成形，再結合 ..........詳全文
栽培管理─綠菜花高效栽培技術
綠菜花又叫青花菜、嫩莖花椰菜，以其肥嫩的花枝、花蕾所組成的翠綠色的花球供食用，不僅柔嫩、鮮美，營養豐富，而且適應性強，容易栽培，是一種很有發展前途的營養保健型高檔蔬菜。其主要種植技術是：
1.栽培季節
綠菜花春秋兩季均可栽培。春作多於1月中下旬陽畦育苗，育苗期50～60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬開始收穫；秋作7月上中旬播種育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收穫。
2.整地、施肥與定植
綠菜花生長勢強，需肥量大，必須結合整地施足基肥；一般畝施優質圈肥5000公斤，腐熟大糞幹500～1000公斤，過磷酸鈣30～40公斤，草木灰50公斤。鋪施基肥後深耕細耙，並接著整平，做成1.3～1.5米寬的平畦。在綠菜花苗長到5～6片真葉時定植，一般每畦栽2行，株距30～40釐米，定植密度每畝2500株左右；早熟品種可適當密植，以每畝3000株左右為宜。
3.肥水管理
綠菜花喜肥水，分期適時追肥、澆水是優質、豐產的關鍵。追肥種類以 ...........詳全文 |
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