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2004年3月第二期
資料來源：本站編輯部
所屬地區：台灣
| 農業信息│農業智庫│線上展覽│農業商務│市場行情│入口網站│ |
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| 農業信息 |
| 經濟部公告短期間開放大陸飼料用玉米及黃豆粉進口 |
為因應國際玉米、黃豆價格上揚，平衡國內供需及穩定價格，降低國內農畜產業生產成本，提高競爭力，經濟部已公告自本（二００四）年三月二十五日起至五月二十四日止開放飼料用玉米及黃豆粉等二項大陸物品准許專案進口。
貿易局表示，基於國內玉米及黃豆粉之價格受國際價格及運費上揚之影響，國內飼料用玉米及黃豆粉之價格恐將持續上漲，而大陸飼料用玉米及黃豆粉因其運費節省，確可調節國內供需，降低農民飼養成本並調節國內現貨價格。為平衡供需及穩定價格，.........詳全文
湖南益陽赫山區百羊莊香菇“香”滿小康路
益陽市赫山區滄水鋪鎮百羊莊村自然條件優越，但過去一直靠稻穀加稻草，村民只能解決溫飽問題。1998年，村黨支部、村委會在探討全村產業結構調整時，提出了發展香菇的大膽構想，並隨即派出3位青年農民到浙江學習香菇生產技術。結果，當年試種，當年成功。從此，香菇生產在白羊莊村迅速發展並逐漸成為村裏一大產業。到目前為止， ..........詳全文
印尼因禽流感損失2億3500萬美元
印尼家禽資訊中心表示，自去年十一月爆發禽流感以來，印尼家禽業總共約損失二兆印尼盾（約合2億3500萬美元）。.......詳全文 |
| 活動看板 |
雙流「溪」遊記生態旅遊活動 開始報名囉！(4/11)
時間:2004/04/11
地點:雙流國家森林遊樂區
內容: 為發展自然野趣的生態旅遊活動，帶領更多人享受山林芬多精饗宴，以提倡「森林、健康、休閒」的旅遊觀念繼，林務局屏東林區管理處繼「藤枝山中行生態旅遊活動」頗獲好評之後，四月份推出雙流「溪」遊記生態旅遊活動。
據該處表示，活動日期訂於四月十一日（星期日），活動地點雙流國家森林遊樂區舉，招收活動人數約八十名，二部遊覽車，報名時間自三月二十三日起至四月二日止..........詳全文
天津4月舉行第11屆商品交易會(4/18-22)
時間:2004/04/18至2004/04/22
地點:天津國際展覽中心和體育展覽中心
內容: 第十一屆天津商品交易會將於4月18日至22日在天津國際展覽中心和體育展覽中心開幕。到目前為止，已有來自上海、大連..........詳全文 |
| 市場行情 |
2004年2月份世界主要農產品價格動態
據農業部資訊中心監測顯示，2004年2月份，國際市場上糧食品種的現貨價格在高位波動，其中玉米、大米、大豆價格全部繼續上升，小麥價格稍有回落；棉花價格在高位徘徊；植物油品種總體價格水平較高，豆油、菜籽油、棕櫚油價格全部上升；白糖價格回升，總體價格水平依舊低迷；畜產品中，活豬價格上升、菜牛價格小幅回落。具體情況如下（按人民幣兌美元828.96：100，英鎊1547.31：100，歐元1047.73：100的匯率計算）：
（一）玉米、大米、大豆價格全部繼續上升，小麥價格稍有回落
美國1號硬紅冬麥現貨平均價為每噸1359元（西北太平洋港口交貨價），比上月下降2.0%，比去年同期上升2.1%，美國2號軟紅冬麥現貨平均價為每噸1301元（西北太平洋港口交貨價），與上月價格基本持平，比去年同期上升11.2%。最近期貨價為每噸1160元（芝加哥商品交易所2月27日收盤價），比上月末下降2.1%。從全月走勢來看，小麥期貨價格在本月上中旬曾有上升，下旬價格回落到月初的水平。國際市場小麥價格在連續三個月持續上升後開始回落。
玉米現貨平均價為每噸1019元（美國2號黃玉米，海灣地區交貨價），比上月上升了7.4%，比去年同期上升16.2%。國際市場玉米價格連續第七個月上升。最近期貨價為每噸967元（芝加哥商品交易所2月27日收盤價）， ..........詳全文
小生薑賣出豬肉價
生薑賣出豬肉價，蔬菜市場配角成主角。昨日，記者從南京市白雲亭集貿市場獲悉，從去年年底開始，平時不被重視的小生薑價格一路走俏，從每斤0.40元至0.70元的批發價迅速跳至4.00元的高價，農貿市場每斤生薑則高達8元。一時間，小生薑成了蔬菜市場內價格領頭羊。
據瞭解，2003年7、8月份，白雲亭集貿市場每斤生薑的批發價一般為在0.40元至0.70元，進入11月份，新薑上市後，生薑市場就開始噌，噌，上漲，每斤生薑的批發價漲至0.80元至1.50元；很快，春節來臨了，小生薑再次借節日大顯神通，價格繼續上漲，截至日前，每斤生薑的批發價高達4.00元。
生薑市場如此紅火，與市場供給分不開。白去亭市場的李主任分析認為，2003年夏季的洪澇災害極大的左右了生薑價格。受洪水影響，安徽生薑的種植基地阜陽幾乎全軍覆滅。...........詳全文
去年我出口鰻魚創匯5.29億美元下降14.1%
福建海洋與漁業資訊網消息 據中國海關統計，2003年中國出口鰻魚9.28萬噸（折活鰻計），創匯5.29億美元，分別比2002年下降了14.4%和14.1%。
其中：烤鰻出口5.36萬噸（主要以日本為主，第2-4位是韓國2165噸、香港1521噸、美國1483噸），創匯4.68億美元，較上年下降了19 .9%和20.3%，每公斤平均單價只有...........詳全文 |
| 農業智庫 |
專家論壇─農業e化的發展策略
從過去50年來的台灣農業史來看，台灣農業在我國政府積極保護下，能不斷以創新的農業科技引領著農業發展，如品種的改良、生產技術的改進，有效提升農產品的產量和品質。然而在台灣加入世界貿易組織(WTO)之後，面臨強大的國際農產品進口的競爭壓力，我們的策略是要主動出擊，而非被動防禦。因此必須調整生產型態，避免與國外農產品做價格上的競爭，而以發展出差異性、不可替代性的產品或服務來強化競爭優勢，這其中又以創新研發以及行銷服務等高附加價值項目為優先考量。例如在創新研發上，可藉發展農業科技，促成產業升級，發展生物科技，設立分子農場生產多功能農產品，賦予農業新的生命；利用分子生物技術，增強動植物抗病能力，減少用藥以發展有機農業。在行銷服務方面，可結合國內電子資訊產業的優勢能力，利用資訊科技（IT, Information Technology）整合資源接軌國際行銷全球。如以資訊科技健全產銷資訊服務及整合農業資源，透過精確之產銷資訊的分析，提升農產品產銷效率。
農業資訊化就是在農業領域全面地發展和應用現代資訊技術，使之滲透到農業生產、運銷流通、消費以及農村社會、經濟分析等各個具體環節，從而極大地...........詳全文
休閒農漁─採梅、製梅、嚐梅餐品梅酒-信義鄉之旅
採收囉！高山梅子的故鄉~南投縣信義鄉「梅」飛色舞，開始進入採收期。趁此春暖花開的季節，歡迎來趟信義鄉之旅～採梅、製梅、嚐梅餐、品梅酒，必能讓您帶歡喜心情回家。
梅子是信義鄉的主要特產，每年十二月底至翌年元月是梅花盛開的季節，常吸引大量人潮湧進信義鄉觀賞全國最大梅區之梅花盛開盛況。當繁花落盡、綠葉披身，就進入青梅垂掛枝頭之採收時期。三月下旬梅果未完全成熟時稱為青梅，是製作脆梅的好時機，清明節起剛熟的青綠色梅子可製成Q梅、紫蘇梅等。許多對梅子...........詳全文
養殖管理─鰻鱺的養殖技術
鰻鱺是一種江海洄游性魚類，生長在江河、湖泊、池塘等淡水水域。經2年～3年的生長，體長達50釐米～60釐米時，性腺開始成熟，就向深海作產卵洄游。到當年底或翌年初，鰻苗即向廣東、福建、浙江等沿海河口集群。此時即可於夜間張燈，用手抄網、張網、曳網等撈捕鰻苗。
養鰻池可用水泥、磚、石等築成，分4級。一級池為白仔池，每口池面積100平方米..........詳全文 |
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