江蘇省贛榆縣瞄準國際市場，引進先進設備及工藝，生產國外俏銷的龍蝦系列產品。今年一季度，全縣出口歐美的龍蝦製品價格達 1.73億元，實現自營創匯額近 2000萬美元。
近年來，西方國家市場上對龍蝦產品的需求不斷增長。針對這種情況，贛榆縣適時引導發展龍蝦加工業。羅陽鎮海孚公司去年從美國引進先進的加工設備，生產"喜"牌龍蝦，今年已創匯 50多萬美元；連雲港海王水產品有限公司在去年創匯 1500萬美元的基礎上，去年年底又投資 1000多萬元引進設備、擴建廠房，今年以來，該公司實現創匯額近 300萬美元。
（蘇四友）《市場報》 (2001年06月05日第七版)
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