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首頁 > 市場行情 > 產銷分析 > 漁業水產
美國11月份養殖鯰魚加工量增長2%
資料來源：中國水產流通與加工協會
所屬地區：美國
中國漁網報導 根據美國農業部報告，2003年11月份，美國養殖鯰魚的加工量為5120萬磅，比2002年11月份增長了2%，平均價格為每磅61美分，比10月份平均價格增加了4.3美分，比去年同期價格增加了5美分。
11月份加工鯰魚總銷售量為淨重2340萬磅，比去年同期下降了2%。截止到11月末，鯰魚的庫存量比上月庫存增長了18%，比去年同期增長了11%。新鮮鯰魚產品的銷售數量為912萬磅，比去年同期增長了6%，占總銷售量的39%。冷凍鯰魚產品的銷售量為1430萬磅，比去年同期下降了7%，占總銷售量剩下的61%。整條鯰魚的銷售量占總銷售量的17%，魚片占62%，魚排、魚塊和其他附加值產品的銷售占21%。
11月份新鮮鯰魚產品的平均價格為每磅 2.05美元，比去年同期增長了12美分。新鮮整條鯰魚的平均價格是每磅1.40美元，比去年同期增長16美分。新鮮魚片的平均價格是每磅2.50美元，同比增長了1美分。冷凍鯰魚產品的平均價格是每磅2.09美元，比去年同期下降了1美分，冷凍整條鯰魚的平均價格仍然是去年同期的價格--每磅1.87美元，冷凍魚片的平均價格是每磅2.41美元，同比增長3美分。
2003年10月份，美國共進口冷凍、去骨鯰魚片38.4萬磅，比去年同期下降33%，其中77%的產品從越南進口，其餘23%從中國進口。
美國10月份共出口冷凍、去骨鯰魚片8.47萬磅，其中99%出口往科威特，其餘出口往赤道幾內亞。新鮮鯰魚片出口量為4460磅，全部出口往英國。
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