泰國促進投資委員會（BOI）指出，目前泰國生產雞肉列居世界第五位，泰國冷凍雞肉及雞肉加工業生產日益完善，包括飼養、飼料、屠宰及加工，使此行業勞動人口增達50萬人。泰國雞肉出口已列居世界第三位，僅次於美國及巴西，佔世界出口市場比例的6.7%，去（2000）年泰國冷凍雞肉及加工雞肉出口總值達244億銖。
依據世界貿易組織（WTO）協定，泰國將於2004年將開放雞肉自由進口，進口冷凍雞肉及加工雞肉稅率分別減少至30%及40%（現行稅率皆為60%）。
單位：駐泰國臺北經濟文化辦事處
資料來源：國際貿易局經貿資訊網http://www.trade.gov.tw/index.asp
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