歐洲和亞洲鰻魚市場產銷兩旺

　　據海外媒體報導，鰻魚在美國的消費市場雖然不大，但在其他國家卻是高值產品。德國人和中歐各國人非常喜歡吃鰻魚，歐洲每年的鰻魚總消費量為２．５萬噸，其中北歐為１萬噸。在歐洲各國中，義大利年產鰻魚４０００噸，荷蘭和丹麥也分別為３０００噸和１５００噸。另外，亞洲的鰻魚消費量也高達１５萬噸。歐洲鰻魚捕獲量由６０年代的１．５萬噸下降到現在的９０００噸。
〈新華社新聞信息中心〉

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