國際市場對蝦需求大增

　　近年來，國際市場對蝦的需求量呈大幅度增長之勢。目前，年需求量超過120萬噸，形成了日本、美國、歐盟和東南亞四大市場。中國對蝦與墨西哥棕蝦、圭亞那白蝦齊名，並稱"世界三大名蝦"。

　　前些年中國對蝦產量下降，丟失了部分國際市場。如今中國江蘇、浙江、河北等地除生產中國對蝦外，還培育出了斑節對蝦、日本對蝦等品種，在國際市場很受歡迎，大量出口正逢良機。

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