目前泰國對日腿肉切塊價格2300-2500(CFR美元,下同):巴西第三季度分級品價格1750~1800,切塊價格1950(預計十月份到貨)。美國分級品價格1800~1900。中國正肉價格1850;切塊價格2000~2150。
諸多因素預示年內日本市場價格趨穩:
1‧日本庫存無多(為去年同期的70%)。
2‧日本發現瘋牛病,牛肉滯銷。
3‧主產國產量沒有明顯增加,預計泰、美4季報價持平。
4‧目前切塊短缺,巴西10月以後雖有到貨,但該國工人初做切塊,手法生疏,且只能做10g級差,對主流市場影響不大。
5‧中國雖然恢復出口,但檢疫要求嚴格,耗費時日,數量難以恢復到每月2萬噸的水平。
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