農業行情
|

|
本區公告
|
|
|
|
|
首頁 > 市場行情 > 農業行情 > 最新魚類水產情報
溫州海產品吃緊 梭子蟹大黃魚身價飈升

資料來源:中國農副產品交易市場
所屬地區:中國大陸

腐蟹、江蟹生、清蒸江蟹……市民餐桌“最愛”的梭子蟹在今年春節可能有些難“下口”了。記者昨天從市水產品批發交易市場獲悉,我市水產品供應總體穩定,而梭子蟹、大黃魚等高檔海產品,由於貨源緊缺,價格急劇上升。
臨近春節,市區株柏路的水產品批發市場供銷兩旺,平均每天交易量都在7萬公斤以上。在交易的品種中,帶魚、目魚、黃山魚、小黃魚、頭龍魚等大宗類水產品貨源充裕,價格比平時稍有上漲,每公斤的漲幅在1元左右。而鮮活梭子蟹、野生大黃魚等高檔活鮮由於產量驟減,加上節日期間,市場需求量大增,導致身價攀升。目前,市場上梭子蟹每公斤價格已逾百元,好的品種更是高達120元,幾乎比上年同期上漲一倍。同樣,目前野生大黃魚價格也高得令人生畏,500克以上的大黃魚每公斤要360元以上;1500克以上的大黃魚每公斤價格更是高達1100元,而去年,這種大黃魚每公斤才600元左右。
作為溫州人過年最為青睞的海產品價格高漲,令不少市民吃驚。市海洋與漁業局有關人士稱,今冬海產品吃緊跟捕撈產量下降有關。往年12月份捕撈產量都在4萬噸以上,但上個月全市僅捕撈到3萬多噸,並且在捕撈到的貨物中,經濟魚類比重明顯下降。就梭子蟹而言,今年冬汛以來,梭子蟹未見旺發,漁民出海也捕不到幾斤,產量比去年減少6成左右。而目前,我市雖已開始人工養殖梭子蟹,但規模不大,生產成本居高不下。按目前形勢,市民吃高價梭子蟹還得維持一段時間。
|