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中國農產品批發市場主要蔬菜等農產品價格一周行情分析
資料來源：本站編輯部
所屬地區：中國大陸
據農業部“全國農產品批發市場信息網”監測， 2004年10月18日至10月22日，全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均批發價格為每公斤1.1元，與上周比略跌0.78%，與去年同期比下跌15.4%。青椒、茄子、豆角、韭菜、蒜薹和大蔥等6種蔬菜價格上漲，其餘蔬菜品種價格下跌，但漲跌幅度均未超過10%。本周全國大部分地區天氣秋高氣爽，晴好的天氣對蔬菜採摘和運輸十分有利，蔬菜品種豐富，供應充足，交易紅火，地產菜紛紛上市，是進入冬季前交易較活躍的一個階段。下周如天氣正常，蔬菜仍會保持量多價穩態勢。
豬肉平均價格為每公斤13.97元，與上周比基本持平，與去年同期比上漲26.4%。本周豬肉價格仍保持9年來同期最高，也是今年以來豬肉較高價格，預計豬肉價格在未來一段時間還將維持這一價格水平。
牛肉平均價格為每公斤15.34元，與上周和去年同期比略漲。
羊肉平均價格為每公斤15.24元，與上一周比略跌2.1%，與去年同期比上漲5.8%。
牛、羊肉價格變化不大，價格持續平穩。
白條雞平均價格為每公斤9.63元，與上周比略漲，與去年同期比上漲30%。本周白條雞價格是今年以來最高價，同時也是7年來同期較高價格。
雞蛋平均價格為每公斤5.9元，與上周比略跌2%，與去年同期比上漲23%。雞蛋價格在“國慶節”節過後已開始有所下跌，目前天氣轉涼，產蛋率上升，蛋價趨與下跌屬於合理回落。
鯉魚平均價格為每公斤7.7元， 與上周比略跌2%，與去年同期比上漲27%。
草魚平均價格為每公斤9.43元， 與上周比基本持平，與去年同期比上漲41%。鯉魚和草魚價格幾周來一直保持穩定。
在137個銷區市場中，19種蔬菜平均批發價格較高的三個市場是廣東汕頭、湖南株洲和福建福州亞峰蔬菜市場，價格分別為每公斤1.91元、1.81元和1.79元；批發均價較低的三個市場是北京八里橋、北京昌平和北京城北大鍾寺蔬菜市場，價格分別為每公斤0.74元、0.8元和0.83元。
在149個產地市場中，19種蔬菜批發均價較高的二個市場是湖南吉首和浙江金華農產品蔬菜市場，價格分別為每公斤2.39元和1.66元；批發均價較低的二個市場是天津青島東莊頭和天津大沙河蔬菜市場，價格分別為每公斤0.47元和0.52元。
部分批發市場行情如下：
山東青島蔬菜市場： 10月份，預計總產量達10．4億公斤的抗病耐儲大白菜將陸續上市，成為本市秋冬季蔬菜品種的“頂梁柱”。目前天氣逐漸變涼，晝夜溫差拉大，有利於蔬菜生長，地產菜將成為市場蔬菜的主要來源，蔬菜市場仍將保持繁榮穩定。
註：19種蔬菜是指大白菜、番茄、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿蔔、茄子、豆角、胡蘿蔔、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍。
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