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2008年日本的鰻魚消費量下降至六萬噸

資料來源:中國漁網
所屬地區:日本

10月初,日本媒體公佈了2008鰻年度進口鰻魚的情況,指出:本鰻年度活鰻進口量只有17168噸,相當於2007鰻年度的77%,烤鰻進口16265噸,相當於2007鰻年度的39%,日本的鰻魚年消費量從九十年代的10-13萬噸下降至今年的6萬噸左右(折活鰻)。
日本業界認爲:由於媒體以偏概全的報導,導致中國鰻魚銷售銳減。另一方面,今年鰻苗入池量減少,國產烤鰻價格居高不下,出現了消費者遠離鰻魚的傾向,鰻 魚市場萎縮。2009鰻年度日本的鰻魚消費量有可能下降至5萬噸以內,部分進口商、批發商、烤鰻廠、專賣店被迫關門。如果明年鰻苗大豐收,鰻魚市場會出現 什麽變化呢?
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