壽豐鄉是花蓮縣唯一橫跨花東縱谷與海岸山脈的鄉鎮，養殖區景色清新，附近有鯉魚潭、兆豐農場等名勝景點，『階梯式活水養殖』是壽豐養殖漁業區的特色，泉水自叫高處的魚塘循序流向較低的魚塘，不但活水源源，水族自在而健康，提昇利用水資源的效率。蜆類是對水質非常敏感的生物，當地由於水質特佳，出產的蜆類肥美且含沙極少，外殼成亮麗的金黃色，以『黃金蜆』的美譽享譽國內。到這裡除了來觀賞風景外，您也可以親自享受『摸蜊仔兼洗褲』的樂趣或品嚐新鮮美味的海鮮大餐。
地址：花蓮縣壽豐鄉共和村魚池路38號
電話：03－8651333